Cuidado!! Essa receita apresenta sérios riscos de vício logo após a primeira mordida! Isso aqui é das Deusas (ou dos Deuses, para quem preferir)! Massa leve, muito saborosa e fácil de preparar. De rebuscado é só o nome mesmo kkk ! Vocês precisam fazer! PLAY!
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Ingredientes:
1 xícara de água
1/2 xícara de leite de soja (usamos a marca Alpro)
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (café) sal
1 colher (sopa) de amido de milho
1 xícara de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento químico
Para rechear
Doce:
80g chocolate 70% (usamos a marca Nugali)
4 amêndoas picadas
Salgado:
Ricota de castanha (receita aqui https://youtu.be/IzUGNIF3Low)
1 colher (sopa) azeite de oliva
Mix de azeitonas
Orégano
DICAS TNM:
* A frigideira deve estar bem quente para a massa
* Quanto mais fininha você conseguir fazer, mais gostosa vai ficar
* Rende, em média, 10 crepes (bemm fininhos)
* Ideias de recheio: banana com canela, chocolate com morango, geleias, requeisoy, patê de tofu (receita aqui https://youtu.be/IzUGNIF3Low)
? Dá um play pra ver o modo de preparo dessa receita
