Nem TODO MUNDO Conhece Essa Receita TÃO BOA QUE NÃO SOBRA NADA!


Hoje, vou compartilhar com você uma receita incrível que nem todo mundo conhece, mas que é tão boa que não sobra nada no prato! Prepare-se para se surpreender e encantar o seu paladar com essa delícia. Sem mais delongas, vamos direto ao passo a passo!
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura média ralada
- 1 abobrinha média ralada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilhas
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 1 colher de sopa de molho de soja (shoyu)
- Sal e pimenta a gosto
- Queijo ralado a gosto para gratinar (opcional)
Modo de preparo:
Em uma panela grande, aqueça um fio de óleo ou azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e o alho picado e refogue até ficarem dourados e perfumados.
Adicione a carne moída à panela e refogue até que esteja completamente cozida e levemente dourada.
Acrescente a cenoura ralada, a abobrinha ralada, os pimentões picados, o milho verde, as ervilhas e as azeitonas. Misture bem para combinar todos os ingredientes.
Em uma tigela pequena, misture o extrato de tomate e o molho de soja. Despeje essa mistura na panela com os ingredientes e mexa para envolver tudo.
Tempere com sal e pimenta a gosto. Lembre-se de provar e ajustar os temperos conforme sua preferência.
Reduza o fogo para baixo e deixe a mistura cozinhar por mais alguns minutos, mexendo ocasionalmente, para que todos os sabores se incorporem.
Se desejar, adicione o queijo ralado por cima da mistura e deixe derreter e gratinar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos.
Retire do forno e sirva imediatamente. Essa deliciosa receita vai encantar a todos ao redor da mesa!
Agora você conhece uma receita tão boa que não sobra nada! Essa mistura de carne moída com legumes é uma combinação perfeita de sabores e texturas, resultando em um prato que agrada a todos. É uma ótima opção para um almoço ou jantar nutritivo e saboroso. Então, não perca tempo e experimente essa receita que vai conquistar o seu paladar. Bom apetite!