Aprenda como fazer o Nacho Supremo, prato Tex Mex que vai Guacamole, Chili con Carne, Frijoles Refritos, Sour Cream e Queijo Cheddar.
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Trilha Sonora:
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Artista: http://audionautix.com/
- Cut It - Silent Partner
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Ingredientes:
1 xícara de feijão cozido
2 dentres de alho picado
1/2 cebola picada
1 colher de sopa de azeite
100g de cream cheese
80g de iogurte
1/2 limão
molho de pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Misture o cream cheese com o iogurte e o limão e deixe na geladeira;
- Refogue o alho e a cebola no azeite;
- Adicione o feijão e deixe fritar por 3 minutos;
- Adicione molho de pimenta e sal à gosto;
- Amasse o feijão com o garfo ou com um amassador de babata;
- Desligue o fogo e finalize com coentro;
- Monte o prato em uma travessa com um terço de guacamole, um terço de frijoles, um terço de chili con carne;
- Espete os nachos em volta;
- Coloque o sour cream no meio e rale queijo cheddar por cima.
Harmonização:
Me Nombre es Vinganza
Cervejaria: Juan Caloto
País: Brasil
Estilo: NE IPA + Sour
ABV: 8,6%
IBU: 81
