MOUSSE DE NESCAU CREMOSO EM 5 MINUTOS | Rende 10 potinhos
Introdução
EsteMOUSSE DE NESCAU CREMOSO é uma sobremesa prática e deliciosa, perfeita para quem busca sabor intenso de chocolate sem complicação. Com apenas três ingredientes básicos — leite condensado, creme de leite e Nescau — você prepara tudo em poucos minutos e rende 10 porções ideais para servir em potinhos individuais.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (bem frio, com o soro levemente mexido)
- 4 colheres de sopa de Nescau em pó
- Opcional: raspas de chocolate para decorar
- Opcional: 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture o leite condensado, o creme de leite e o Nescau em pó.
- Bata com batedeira em velocidade alta por 2–3 minutos, até a mistura ficar cremosa e com aspecto aerado.
- Divida a mousse entre 10 potinhos de aproximadamente 70 ml.
- Leve à geladeira por no mínimo 1 hora para firmar. Sirva gelado, com raspas de chocolate se desejar.
Tempo, rendimento e dificuldade
- Tempo de preparo: 5 minutos
- Tempo de geladeira: 1 hora (mínimo) para firmar
- Rendimento: 10 porções
- Dificuldade: Fácil
Variações
- Toque de café: dissolva 1 colher de chá de café solúvel no leite condensado antes de misturar para obter um mousse de chocolate com aroma de café.
- Raspas de laranja: acrescente raspas de laranja na mistura para um toque cítrico que contrasta com o doce.
- Chantilly por cima: finalize com chantilly simples para uma camada extra cremosa na hora de servir.
Dicas
- Use creme de leite bem gelado para obter consistência mais estável ao bater.
- Peneire o Nescau para evitar grumos e deixar a mousse com textura mais lisa.
- Para porções uniformes, utilize um saco de confeitar ou uma colher medidora para preencher os potinhos.
- Se desejar uma versão menos doce, reduza levemente o leite condensado e ajuste conforme o paladar.
