O peixe é sempre indicado nas dietas...então, por que não uma receita com ele?
Hoje vamos de “MOQUECA LIGHT” rápido de fazer e todos da casa vão saborear com certeza.
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INGREDIENTES:
2 colheres (sp) de óleo de coco extra virgem
4 dentes de alho amassados
½ colher (sp) de sal marinho
½ colher (chá) de pimenta do reino
½ cebola cortada em rodelas
750 gramas de cação ( anjo) filé cortado grosso ou postas
Tomate
Pimentão verde, vermelho e amarelo
Cebolinha e salsinha a gosto ( pode colocar coentro também se desejar)
Páprica doce a gosto
200ml leite de coco light
Mais ou menos 100ml de água
OBS: Você pode usar outros peixes também como: robalo, badejo e cação ( embora o cação tem menos gordura).
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♦ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♦ Edição: Silvia Kotaka
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