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MARIA MALUCA
Ingredientes:
2 xícaras (chá) de coco ralada seco (150g)
1/2 xícara (chá) de água (50ml)
Obs.: Ou 2 xícaras e 1/2 (chá) de coco fresco ralado (200g)
1 xícara (chá) de açúcar cristal fino ou demerara (182g)
1/2 colher (sopa) de fermento em pó (8g)
1/2 colher (sopa) de fermento biológico seco (6g)
*Se for usar o fermento biológico fresco use 18g
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo (206g)
1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal (100g) - pode ser com sal ou margarina
1 ovo (52g)
1/2 xícara (chá) de leite (110ml)
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo
DEPOIS DE PRONTO CONSERVAR EM GELADEIRA
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