Hoje vou ensinar fazer uma delicioso Manjar de Coco com calda de ameixa, uma receita incrível, fácil e prática de fazer.
Ingredientes:
01 litro de leite
06 colheres de sopa bem cheias de amido de milho
01 lata ou caixa de leite condensado ( 395 g)
200 ml de leite coco
200 g de creme de leite
100 g de coco ralado úmido e adoçado
01 pitada de sal
*** Se o coco for desidratado e sem adição de açúcar acrescente de 02 a 03 colheres de açúcar ***
Calda
250 g de ameixas com caroço
01 xícara de açucar ( 240 ml)
01 xícara de água (240 ml)
DEIXE SEU MANJAR GELAR POR VOLTA DE 6 HORAS, SE FIZER DE UM DIA PARA O OUTRO MELHOR AINDA.
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