Hoje amigas e amigos a receita é Macarronada de Carne Moída deliciosa para seu almoço de domingo!
Uma receita de macarronada caprichada, fácil de fazer, com super dicas, molho caseiro que faz toda diferença.
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MACARRÃO CREMOSO NA TRAVESSA TAMANHO FAMÍLIA https://youtu.be/jVBSrpMV7DE
Ingredientes
02 colheres de sopa de azeite de oliva
1/2 cebola média picada
01 gomo de linguiça calabresa picada
500 gramas de carne moída
1/2 xícara de azeitonas fatiadas
01 lata ou sache de milho com ervilha escorrido
01 litro de molho de tomate caseiro
200 ml de água
500 g de macarrão gravata ou outro de sua preferência
Agua para cozimento do macarrão
200 g de requeijão cremoso de bisnaga
200 g de creme de leite
500 g de muçarela ralada
sal a gosto
pimenta do reino à gosto
cheiro verde à gosto
Preparo do macarrão GRAVATA
Coloquei 3 litros e meio de água para ferver com um fio de azeite.
Com a água fervendo adicione os 500 gramas de macarrão, e sal a gosto, de vez enquanto mexa o macarrão, aguarde ele levantar fervura novamente, conte 11 a 13 minutos, lembrando que com 10 minutos retire um e experimente, ele precisa estar ao dente. macio, sem estar se desmanchando. O tempo pode variar. Sempre leia o modo de preparo que tem na embalagem, pois o tempo pode variar.
Eu usei da marca Basilar ( não tenho patrocínio viu rsrsrs)
Receita escrita: https://receitaprafazer.com.br/macarronada-de-carne-moida/
RECEITA MOLHO DE TOMATE CASEIRO LINK ABAIXO:
https://youtu.be/wGXlzoMZHKE
