Um ícone da humildade, mas cheio de sabor, Macarrão com Salsicha!!!
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Macarrão à Moda Toscana
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Trilha Sonora:
- The Freak Fandango Orchestra - Santa Alegra;
- The Freak Fandango Orchestra - Hey Moe.
Ingredientes:
250g de espaguete
4 tomates picados em cubinhos
3 salsichas viena picada
1/2 pimentão m tiras
1/4 de cebola em tiras
Sal e pimenta à gosto
Modo de Preparo:
- Faça dois cortes em forma de x na bundinha do tomate e leve por 30 segundos na água fervente;
- Despele o tomate e corte em cubinhos;
- Refogue a cebola e o pimentão em uma frigideira com um pouco de óleo;
- Acrescente as salsichas e refogue;
- Adicione o tomate e deixe ele se dissolver;
- Arrume briga com a sua família, explicando para eles que não precisa botar óleo na água de cozinhar o macarrão;
- Cozinhe o macarrão em água fervente (1 litro para cada 100ml);
- Misture o molho ao macarrão e sirva!
Harmonização:
Votus nº01
Cervejaria: Votus
País: Brasil
Estilo: Red IPA
ABV: 7,2%
