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miniatura Legumes na Brasa - Chef Ana Lemgruber (2019)

Legumes na Brasa - Chef Ana Lemgruber (2019)

Legumes na Brasa
Eu sou suspeita pra falar, pois adoro cozinhar na brasa. Mas estes legumes ficam show!

- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Prato para Bolo Bubble em Cristal Ecológico 29,5 cm - L Hermitage
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* LIVRO RECOMENDADO:
- Brincando com Fogo / Gordon Ramsay
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* INGREDIENTES:
Rendimento: varia de acordo com as quantidades usadas.
Legumes sugeridos (fatiados):
- Abobrinha
- Jiló / Berinjela
- Abóbora / Cenoura
- Batata doce / Batata inglesa
- Cebola
Para o molho:
- Alho picado – a gosto
- Azeite – o suficiente p/ cobrir o alho
- Sal marinho temperado – a gosto
- Tomilho fresco (folhinhas) – a gosto

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Churrasco (Dicas) – https://www.youtube.com/watch?v=dJ9x-B_KSYM
Frango na Brasa –
Camarão na Brasa –
Molho de Gorgonzola – https://www.youtube.com/watch?v=Mz9tH2eqnEI
Molho Pesto – https://www.youtube.com/watch?v=in_MIxJH8fY
Salsa – https://www.youtube.com/watch?v=FNgYQ2jq5Sw

- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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- Contato: ganeshaorganico@gmail.com
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