LASANHA DE BERINJELA que receita Fácil! Fiz e ficou sensacional! Eu mostrei na receita como não acumular água e não deixar gosto amargo ! Faz aí e me conta o que achou?
INGREDIENTES
Para o molho
1 caixa de creme de leite
Mesma medida de leite (caixinha usada no creme de leite)
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de margarina ou manteiga
1/2 xícara de requeijão
1 colher de chá de sal
1/2 cebola ralada
3 dentes de alhos descascados e amassados
Para montar
3 berinjelas médias cortadas em fatias
1 1/2 xícara de mussarela ralada
4 colheres de sopa de farinha de trigo
Para gratinar
Queijo parmesão ralado usei de saquinho (50g)
Assista no vídeo a forma de fazer !
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