Lanche de frango no pote!

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Lanche de Frango no Pote | Sabor e Praticidade em um só Pote

Às vezes, tudo o que você precisa é de um lanche rápido, mas que seja saboroso e satisfatório. O "Lanche de Frango no Pote" é a resposta para esses momentos. Esta receita é perfeita para um almoço rápido, um piquenique ou até mesmo para levar para o trabalho ou escola. Além disso, é uma maneira deliciosa de aproveitar sobras de frango. Vamos direto aos ingredientes e ao passo a passo.

Ingredientes:

Para o Lanche de Frango:

• 2 xícaras de frango cozido e desfiado (pode ser frango assado, grelhado ou até mesmo sobras de frango cozido)
• 1/2 xícara de maionese
• 1/4 de xícara de aipo picado
• 1/4 de xícara de cebola roxa picada
• 1/4 de xícara de cenoura ralada
• Sal e pimenta a gosto
• Folhas de alface ou espinafre para a base do pote

Para a Montagem:

• 4 potes de vidro com tampa

Instruções:

Passo 1: Preparação dos Ingredientes

1. Comece desfiando o frango cozido em pedaços pequenos. Se você tiver sobras de frango, esta é uma ótima maneira de utilizá-las.

2. Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, a maionese, o aipo picado, a cebola roxa picada e a cenoura ralada. Mexa bem para que todos os ingredientes estejam bem incorporados.

3. Tempere a mistura com sal e pimenta a gosto. Lembre-se de que a maionese já pode conter sal, então ajuste de acordo com suas preferências pessoais.

Passo 2: Montagem do Lanche de Frango no Pote

1. Agora que a mistura de frango está pronta, é hora de montar os potes.

2. Comece colocando uma camada de folhas de alface ou espinafre no fundo de cada pote. Isso ajudará a manter o frango separado das verduras e evitará que fique murcho.

3. Em seguida, adicione uma porção generosa da mistura de frango sobre as folhas de alface ou espinafre. Certifique-se de pressionar levemente para compactar o frango no pote.

4. Repita o processo em cada pote até que todos estejam cheios.

Passo 3: Armazenamento e Serviço

1. Feche bem os potes com as tampas e armazene na geladeira. Os potes de vidro são ótimos porque mantêm o conteúdo fresco e podem ser empilhados facilmente.

2. Quando estiver pronto para comer, basta pegar um pote, abrir e desfrutar. É um lanche prático para levar para o trabalho ou escola, ou para desfrutar em casa.

Dicas Extras:

• Você pode personalizar seu "Lanche de Frango no Pote" adicionando ingredientes extras, como abacate, tomate, pepino, ou até mesmo um toque de mostarda ou limão no frango.

• Esta receita é bastante flexível. Se preferir uma versão vegetariana, você pode substituir o frango por proteína de soja texturizada ou grão-de-bico.

• Experimente diferentes tipos de folhas verdes para a base do pote, como rúcula ou couve.

Este "Lanche de Frango no Pote" é uma solução simples e saborosa para os dias em que você precisa de uma refeição rápida e satisfatória. Prepare vários potes de uma vez e tenha uma opção saudável à mão sempre que a fome bater. Aproveite!

Espero que você goste desta receita prática e deliciosa. Bom apetite!

Ingredientes:

Recheio de frango:
400g de frango cozido e desfiado
200g de maionese
1 caixinha de creme de leite
50g de azeitonas (picadas)
4 tomates picados (sem pele e sem semente)
1 sachê de tempero (de frango)
Colorau a gosto
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de salsinha picada
1 cebola media picada
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) de óleo

Calda:
3 xícaras de água
1 sachê de tempero de sua preferência

Cobertura:
500 gramas de requeijão cremoso
2 caixinhas de creme de leite
Sal a gosto

Montagem e finalização:
1 cenoura grande ralada
2 pacotes de pão de forma sem casca

Lembrando que a medida de nossa xícara é de 250 ml
Rendimento: 24 lanches