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Ingredientes ⬇️
12 fatias de pão de forma ✔️
6 hambúrguer de sua preferência ✔️
Três tomates picados ✔️
200g de maionese ✔️
200g de requeijão cremoso ✔️
Meia caixa de creme de leite ✔️
200g de presunto ✔️
250g de mussarela ✔️
Uma colher e meia de sopa de mostarda ✔️
Três Colheres de sopa de Catchup ✔️
Orégano a gosto ✔️
Batata palha a gosto ✔️
Modo de fazer ✔️ Vamos ver o vídeo ❤️?
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O Lanchão de Pão de Forma Completo com Hambúrguer é uma opção prática e deliciosa para uma refeição rápida e satisfatória. Nesta receita, vamos te ensinar a preparar um lanchão completo, com hambúrguer caseiro, molho especial e todos os acompanhamentos que tornam essa combinação tão irresistível. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com um lanche cheio de sabor e textura!
Ingredientes:
Para o Hambúrguer:
- 500g de carne moída (pode ser bovina, suína, de frango ou uma mistura)
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Para o Molho Especial:
- 1/2 xícara de maionese
- 2 colheres de sopa de ketchup
- 1 colher de sopa de mostarda
Para Montagem:
- 1 pacote de pão de forma
- Queijo prato em fatias
- Presunto em fatias
- Alface picada
- Tomate em rodelas
- Milho verde (opcional)
- Batata palha (opcional)
Modo de Preparo:
Passo 1: Preparando o Hambúrguer
1. Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola picada, o alho picado, o ovo, a farinha de rosca, o sal e a pimenta-do-reino.
2. Modele a mistura em forma de hambúrgueres, do tamanho desejado.
3. Em uma frigideira grande, aqueça um pouco de óleo em fogo médio.
4. Adicione os hambúrgueres à frigideira e frite por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam completamente cozidos.
Passo 2: Preparando o Molho Especial
1. Em uma tigela pequena, misture a maionese, o ketchup e a mostarda até obter uma mistura homogênea. Reserve.
Passo 3: Montando o Lanchão
1. Em uma fatia de pão de forma, coloque uma fatia de queijo prato.
2. Coloque um hambúrguer sobre o queijo.
3. Adicione uma camada de presunto sobre o hambúrguer.
4. Coloque algumas rodelas de tomate sobre o presunto.
5. Adicione uma camada de alface picada sobre o tomate.
6. Espalhe um pouco de milho verde sobre a alface, se desejar.
7. Coloque a outra fatia de pão de forma sobre o recheio.
8. Espalhe o molho especial sobre a parte superior do pão.
9. Cubra o molho com uma porção generosa de batata palha.
10. Pressione levemente a parte superior do pão para fixar todos os ingredientes.
11. Repita o processo para montar os demais lanchões.
Dicas e Variações:
- Você pode adicionar outros ingredientes ao seu lanchão, como bacon frito, ovo frito, cebola caramelizada, entre outros, para variar o sabor e a textura.
- Experimente usar pães de forma de diferentes tipos, como integral, multigrãos ou de centeio, para variar o sabor e a apresentação do seu lanchão.
- Se desejar, você pode grelhar os hambúrgueres em vez de fritá-los, para uma opção mais saudável.
- Sirva o lanchão com acompanhamentos como batatas fritas, salada verde ou refrigerante gelado, para uma refeição completa e satisfatória.
Com essa receita, você vai preparar um lanchão completo com hambúrguer caseiro e molho especial, perfeito para matar a fome de forma prática e deliciosa. Aproveite cada mordida e #PrepareMaravilhas na sua cozinha!
