KIBE COM LENTILHAS RECHEADO, é uma receita árabe, deliciosa, que você pode fazer para uma ceia de Natal, Ano Novo, aniversário, reunião de amigos, ou seja, você pode fazer em qualquer época do ano que será um sucesso! É fácil de fazer, rápida e o resultado é maravilhoso, agradando tanto aos vegetarianos, quanto aos que não o são, porque é uma refeição maravilhosa! Faça que você vai adorar.
Link https://youtu.be/rNWCUhDGcwQ
INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de lentilha crua;
3 xícaras (chá de 200 ml) de trigo para quibe;
2 colheres (sopa) de azeite extra virgem;
1 alho poró picado (ou 1 cebola média picada);
2 dentes de alho amassados;
1 colher (sopa) rasa de sal ou a gosto;
1 pimentão amarelo pequeno picadinho (opcional);
4 colheres (sopa) de cebolinha (ou salsinha);
Suco de 1 limão Siciliano;
4 dentes de alho;
1 xícara (chá) de hortelã fresca;
2 colheres (sopa) de orégano;
1 colher (café) de pimenta do reino em pó (opcional);
4 colheres (sopa) de azeite extra virgem;
1 xícara (chá) de aveia em flocos;
200 g de queijo branco picado, para rechear;
100 g de queijo branco fatiado, para decorar;
Azeite extra virgem, o suficiente, para regar, antes de levar ao forno.
MEDIDAS:
Pirex: 31 cm x 20 cm
Xícara de chá = 200 ml
Forno: pré-aquecido, 200° por aproximadamente 40 minutos.
CRÉDITOS:
As músicas utilizadas neste vídeo estão
disponíveis na Biblioteca de Áudio do próprio YouTube, que concede a seus usuários o direito de utilização das mesmas conforme descrito no próprio site:
Get Outside! - (Jason Farnham)
The Farmer in The Dell – (The Green Orbs)
If I Had a Chicken – (Kevin MacLeod)
Venice Beach - (Topher Mohr and Alex Elena)
Urban Lullaby – (Jimmy Fontanez/Doug Maxwell)
Bunny Hop – (Quincas Moreira)
ENTIRE – (Quincas Moreira)
STUFF – (Otis McDonald)
WHISTLING DOWN THE ROAD – (Silent Partner)
Horses & Trains (Jesse Gallagher)
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Nosso objetivo é tornar a atividade de cozinhar mais fácil, mais prática, mais produtiva. Mostrando receitas fáceis e bem elaboradas, você verá que o trabalho na cozinha pode se tornar um momento de alegria e descontração. Sempre serão mostrados todos os ingredientes da receita e como fazer, com dicas úteis, indicando as quantidades corretas a serem usadas, inclusive a quantidade de sal e da pimenta, para que você possa ter uma referência. Cozinhar é também uma terapia! Divirta-se com a culinária e passe bons momentos com seus familiares e convidados! Faça da cozinha, preparando alimentos, um ambiente alegre e prazeroso! A comida caseira é sempre incomparável! Veja nossos vídeos e fique à vontade para deixar comentários e/ou sugerir novas receitas!
Categoria: Educação
