Gente, olha que dica top pra vocês! Vocês já conhecem o Filé de Tilapia da Copacol, né? Além super saudável e nutritivo, ele não tem espinhas!!! As crianças aqui em casa adoram! E pra comemorar a semana do pescado, a Copacol preparou um ebook com várias receitas top pra vocês. Acessem http://diadepeixe.com.br/ebook e confiram!
Ingredientes:
Recheio
400g de filé de tilápia Copacol
2 tomates picados
1/2 xícara de ervilha
1/2 xícara de milho verde
1/2 xícara de salsinha e cebolinha
1 colher de chá de colorau
3 dentes de alho
1 cebola pequena picada
3 colheres de azeite de oliva
sal e pimenta do reino a gosto
Massa
2 xícaras de farinha de trigo
400ml de leite
3 ovos
1 xícara de óleo(200ml)
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de sal
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Diego Cesar Assalve
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