Uma receita leve e saudável, você pode usar a maionese de diversas maneiras:
Em pães, torradas e tapiocas, fazendo um patê com atum ou
sardinha, em saladas, com legumes cozidos, como molho
para peixes…
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MIXER QUADRIBLADE High Power, Vermelho, 110v, Oster
Este mixer é ideal para preparar uma grande variedade de receitas. Você pode criar misturas e obter excelentes resultados. É prático, compacto e não ocupa muito espaço na sua cozinha.
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♥ INGREDIENTES:
1/2 abacate (grande) maduro
1/4 xícara de azeite de oliva
sal a gosto
1 dente de alho picado
suco de 1/2 limão
1 colher (sp) de mostarda
cebolinha a gosto
Pode faze no mix ou no liquidificador
Dura de 2 até 3 dias na geladeira ( depois oxida)
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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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♥ Produção e edição: Silvia Kotaka
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