8 A 10 COXAS OU SOBRECOXA DE FRANGO
4 DENTES DE ALHO AMASSADO
PIMENTA DO REINO À GOSTO
1 COLHER DE CHÁ DE ORÉGANO
1 FOLHA DE LOURO
1 COLHER DE CHÁ DE MOLHO DE PIMENTA
2 COLHERES DE SOPA DE AZEITE OU ÓLEO
1SACHÊ DE TEMPERO SABOR FRANGO
RASPAS DA CASCA DE 1 LIMÃO
SUCO DE UM LIMÃO
SAL À GOSTO
1 COPO DE IOGURTE NATURAL
CHEIRO VERDE À GOSTO
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