Hoje temos FILÉ DE FRANGO À PARMEGIANA só que de um jeitinho mais saudável pois é assado....Receita sem segredos e ficou incrivelmente uma delíciaaaaa!!!!! Bora pra receita...
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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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INGREDIENTES:
3 filés de peito de frango ( acabei deixando um empando para congelar por isso na receita termino com 2 apenas...rsrsr)
Suco de ½ limão
Tempero a gosto ( usei da @natural_sim 100% Natural) mas você pode colocar sal, alho a gosto
Páprica doce ou picante
Pimenta do reino a gosto
PARA O MOLHO:
2 tomates sem sementes picados grandes
½ cebola pequena picada
Sal a gosto
3 dentes de alho picados
Cebolinha a gosto
Pitada de açúcar demerara (para tirar a acidez)
PARA EMPANAR:
½ xícara aprox.. de farinha de aveia
2 ovos batidos e peneirados
Queijo mussarela light
Manjericão para decorar
PREPARO: confira o passo a passo no vídeo acima.
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♡ Captação de imagem: Silvia Kotaka
♡ Edição: Silvia Kotaka
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