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massa:
3 ovos
1 xicara de açúcar
100 ml de leite
2 colheres de sopa de manteiga /margarina
1 xicara e meia de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
recheio :
1 lata de leite condensado
500ml de leite
3 colheres de sopa de amido de milho
2 gemas
300g de nata
12g de gelatina sem sabor
calda 200ml de agua 50ml de leite condensado
forma utilizada 20 cm diâmetro com 7 altura
rende 8 fatias de 300g aprox. cd
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