Neste vídeo explico como preparar uma deliciosa Farofa de Ovos com linguiça calabresa, Cenoura, cebola e ovos, deliciosa para qualquer ocasião como ceia de natal, churrasco, e até mesmo no seu dia a dia.É uma receita, simples, rápida e muito fácil de fazer.
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INGREDIENTES
1 colher de sopa de óleo
2 gomos de linguiça toscana
1 pimenta dedo de moça picada e sem sementes
4 colheres de sopa de manteiga ou margarina
2 dentes de alho amassado
1 cebola média picada
3 tomates sem pele e sem sementes picados
17 ovos de codorna ou a quantidade desejada(pode substituir por ovos de galinha)
2 colheres de chá de sal
1 colher de páprica picante
3 xícaras (200ml) de farinha de milho amarela
cheiro verde a gosto
