Espinafre com Ovos - Chef Ana Lemgruber (2019)

Espinafre com Ovos
Esta receita certamente pode ser incluída entre aquelas chamadas de comidas reconfortantes!

- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 2 porções
Para dourar o bacon:
- Bancon cortado em cubos – 100 gr
- Azeite – 1 fio
Para o refogado:
- Azeite - 2 col.sopa
- Cebola fatiada – ½ unid
- Alho picado – 4 dentes
- Pimenta dedo-de-moça picada (sem as sementes) – 1 unid
- Sal marinho – 1 pitada
- Espinafre (folhas) – 1 molho
Finalizando:
- Ovos – 2 unid
- Queijo mussarela – 3 fatias
- Sal marinho – a gosto
- Aipo desidratado – a gosto

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Creme de Espinafre - https://youtu.be/lSgg3ig0o64
Peixe à Florentina - https://youtu.be/RfZGnUJsWhE
Couve Refogada - https://youtu.be/2_5sNk_WVhg
Ovos Recheados - https://youtu.be/k8KrvZNtxy4

- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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