O mestre churrasqueiro Valtão Oliveira da Tv Churrasco, foi contratado para fazer um almoço especial com 200 kg de picanha, isso proporcionou 2000 mil bifes de picanhas. Como muitos internautas sempre pedem nos comentários para ver qual é o processo de um grande evento. Este material foi gravado para mostrar qual o processo de preparação deste trabalho.
Primeiramente dentro do frigorífico da Spetomix, as picanhas foram porcionadas em bifes de 100g aproximadamente. Separadas e embaladas para o transporte.
Estes bifes foram temperados na hora com sal fino (escolha do cliente) e grelhados. Para fazer todos estes bifes de picanhas, foi necessárias 4 churrasqueiras de 1,20 metros cada (quase 5 metros de churrasqueira) para preparar estes bifes de picanha.
Este material foi gravado em novembro de 2020.
Confira as Receitas de Picanha:
Playlist de Picanhas
https://www.youtube.com/watch?v=yBya_tH9_ZI&list=PLgFxb_RAvgWR1fqdSgAof9BrV_2f7jEXb
Assista as receitas que o Valtão Mostrou no Vídeo:
Mundo da Picanha - Picanha Bovina, Suína e Cordeiro - Tv Churrasco
https://www.youtube.com/watch?v=yBya_tH9_ZI
Picanha na Air Fryer VS Picanha na Churrasqueira - Tv Churrasco
https://www.youtube.com/watch?v=MB0jdXUcQu8
Como Fazer a Picanha Perfeita - Picanha na Frigideira - TvChurrasco
https://www.youtube.com/watch?v=R9GdmmikT5E
Picanha na Chapa para o Dia a Dia - TvChurrasco
https://www.youtube.com/watch?v=B-2r_n7rN6s
Picanha no Forno com Sal Grosso - TvChurrasco
https://www.youtube.com/watch?v=XLoJpVHuASs
4 Maneiras de Preparar Picanha - TvChurrasco - Manual do Churrasco - Parte 13
https://www.youtube.com/watch?v=dDseSJG3S3I
Como Fazer Picanha Suína - Tv Churrasco
https://www.youtube.com/watch?v=cOTBDnpj_3Q
Como Fazer Churrasco Argentino - Tiritas - Picanha em Tiras - Tv Churrasco
https://www.youtube.com/watch?v=YSXcgDjE1W4
Como Fazer PICANHA NA PEDRA DE SAL do Himalaia - Tv Churrasco
https://www.youtube.com/watch?v=UDb9fo0Aotk
Como Fazer Picanha Engessada (Picanha ao Forno) - Tv Churrasco
https://www.youtube.com/watch?v=ucQf0bIV9A0
Como Fazer Picanha na Cerveja - Tv Churrasco
https://www.youtube.com/watch?v=_CL_sONoG1k
Como Grelhar Picanha Congelada - Tv Churrasco
https://www.youtube.com/watch?v=aIXEx4Xpelg
Como Cortar Picanha para Churrasco - Tv Churrasco
https://www.youtube.com/watch?v=qEEynzE_HHk
Como Fazer Picanha no Forno com Batatas - Tv Churrasco
https://www.youtube.com/watch?v=TQRoOAUiioE
Receita de Picanha Invertida Recheada - Tv Churrasco
https://www.youtube.com/watch?v=5onaEHDYffo
Receita de Picanha Embriagada - Tv Churrasco - Churrasco de Picanha
https://www.youtube.com/watch?v=XMolma1GX9M
Receita de Picanha a Moda Gaúcha - Picanha de Churrascaria - Tv Churrasco
https://www.youtube.com/watch?v=Wo7gnwh4Y0c
#tvchurrasco #foradamedia #picanha #picanhagrelhada #picanhanabrasa #picanhas #bife #bifedepicanha #churras #churrasco #churrasconabrasa #comocortarpicanha #dicas
