Quem não gosta da famosa esfirra aberta? Estava com saudades? Agora é só dar um play e conferir a receita ? Super fácil e deliciosa, você vai querer comer todas. PLAY!
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Ingredientes:
-10g de fermento biológico (1 saquinho)
-1 colher (sopa) açúcar demerara
-1/2 xícara de água morna + 1/2 água morna
-1/2 colher (sopa) sal
- 3 xícaras de farinha de trigo
-1/3 xícara óleo vegetal + 1colher de sopa
- Fubá para polvilhar
Recheio 1: COUVE-FLOR
- Azeite de oliva
- 2 colheres de cebola
- 1 dente de alho
- 1 maço de couve-flor crua (em media 4 xícaras)
- 5 colheres (sopa) molho de soja
- 1/2 colher (café) de tempero árabe (mix de: pimenta preta, páprica, coentro, noz moscada, canela, cominho, gergelim branco)
-1/2 colher (café) pimenta síria
-1/2 colher (café) sal
- cominho a gosto
Recheio 2: ESPINAFRE
- 3 colheres de azeite de oliva
- 1 colher (sopa cebola)
- 1 alho
- 2 xícaras de espinafre, cru, cortado (em média 2 maços)
- 10 un. amêndoas
- Sal a gosto
- Pitada de pimenta síria
? Dá um play pra ver o modo de preparo dessa receita
