Esta receita de ESCONDIDINHO DE CARNE COM BATATA DOCE (Nutritivo – Rápido e Fácil), é muito nutritiva, pois a batata doce além de conter minerais e vitaminas, ainda é rica em fibras, sendo, portanto, um alimento muito benéfico à nossa saúde. A batata doce produz saciedade, assim é um auxiliar no emagrecimento.
Link: https://youtu.be/vmCu5TzTB2c
INGREDIENTES
PURÊ DE BATATA DOCE
1 k de batata doce cozida e amassada;
2 colheres (sopa) de manteiga, em temperatura ambiente (ou óleo de coco, ou azeite de oliva);
½ xícara (chá de 200 ml) de molho de tomate pronto, morno;
1 colher (café) de pimenta do reino em pó;
1 colher (chá) rasa de sal.
CARNE MOÍDA
500 g de carne moída (patinho, alcatra);
3 colheres (sopa) de azeite;
½ cebola média, picadinha;
2 dentes de alho amassados;
½ xícara (chá de 200 ml) de molho de tomate pronto;
1 cenoura pequena, pré-cozida e picadinha ou ralada;
1 colher (chá) de tomilho;
1 colher (chá) de alecrim;
1 colher (chá) de sal;
1 colher (café) de pimenta do reino.
MONTAGEM
200 g de mussarela ralada;
MEDIDAS
Xícara de chá = 200 ml
Pirex: 22 cm x 23 cm
Forno: 180°, por aproximadamente 15 minutos.
CRÉDITOS
Todas as faixas musicais usadas neste vídeo são da biblioteca do Youtube:
Get Outside! (Jason Farnham)
The Farmer In The Dell (Instrumental) (The Green Orbs)
If I Had a Chicken (Kevin MacLeod)
Venice Beach (Topher Mohr and Alex Elena)
Entire ( Quincas Moreira)
Stuff (Otis McDonald)
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Categoria: Educação
