Escondidinho de Aipim
Uma receita tradicional tupiniquim, deliciosamente reconfortante e nutritiva!
- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.
* Novos videos de segunda a sexta às 18:00 h.
* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
- Multiprocessador All In One Maximus Vm, 800w, 110v, Philco Vermelho
https://amzn.to/2U72Fvy
* LIVRO RECOMENDADO:
- D.O.M. Redescobrindo Ingredientes Brasileiros / Alex Atala
http://amzn.to/2oovIMY
Obs: Caso haja interesse em adquirir algum livro ou utensílio recomendado, pedimos encarecidamente que no momento da compra, o acesso ao site da Amazon seja feito através do link relacionado para que tenhamos direito à comissão oferecida pela Amazon aos seus parceiros afiliados.
* INGREDIENTES:
Rendimento: 2 a 4 porções
- Lombo cozido desfiado – 150 gr
- Cebola fatiada – 1 unid
- Azeite – 3 col.sopa
- Sal marinho – 1 pitada
- Requeijão – 175 gr
- Aipim cozido – 250 gr
- Leite – 100 ml
- Manteiga – 10 gr
- Ovo batido – 1 unid
- Queijo parmesão ralado – a gosto (aprox. 1 xícara)
- VIDEOS RECOMENDADOS:
Carne Moída - https://youtu.be/ujiQnD-DgiQ
Kani Acebolado - https://youtu.be/UNuQCS8WhfU
Frango Desfiado - https://youtu.be/pwInnJl1MMA
Conserva de Cogumelo Shiitake - https://youtu.be/-hDEsh22vkY
Batata Recheada - https://youtu.be/2PyZ-VlreYk
Purê de Aipim - https://youtu.be/lzrJI3dm_hE
- Confira outros vídeos relacionados nas playlists “Purês”, “Carne Bovina”, “Aves”, “Peixes” e “Conservas e Geleias”.
- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!
- Visite o nosso canal: https://www.youtube.com/c/DicaseReceitasdoGaneshaOrganico
- Contato: ganeshaorganico@gmail.com
#ChefAnaLemgruber #receitas #culinária
