Escondidinho de Aipim - Chef Ana Lemgruber (2020)

Escondidinho de Aipim
Uma receita tradicional tupiniquim, deliciosamente reconfortante e nutritiva!

- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos videos de segunda a sexta às 18:00 h.

* UTENSÍLIO RECOMENDADO:
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* INGREDIENTES:
Rendimento: 2 a 4 porções
- Lombo cozido desfiado – 150 gr
- Cebola fatiada – 1 unid
- Azeite – 3 col.sopa
- Sal marinho – 1 pitada
- Requeijão – 175 gr
- Aipim cozido – 250 gr
- Leite – 100 ml
- Manteiga – 10 gr
- Ovo batido – 1 unid
- Queijo parmesão ralado – a gosto (aprox. 1 xícara)

- VIDEOS RECOMENDADOS:
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Kani Acebolado - https://youtu.be/UNuQCS8WhfU
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Purê de Aipim - https://youtu.be/lzrJI3dm_hE

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- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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