A empada, ou empadinha, é um salgado muito comum no Brasil e em Portugal. Ela consiste em uma espécie de torta pequena feita com massa de farinha de trigo, muitas vezes recheada com frango ou palmito, que são assadas no forno. A empada é uma receita rápida e simples de fazer, e você pode consumir suas empadinhas em casa ou até mesmo vendê-las, afinal é um prato versátil que agrada o público em geral. Aprenda com a chef Luiza Zaidan uma receita de empadinha de palmito super cremosa, com certeza você fará sucesso por onde passar!
INGREDIENTES:
500g de farinha de trigo
150g de manteiga sem sal
1 ovo
1 colher de sopa de água gelada
2 dentes de alho
1/2 cebola picada
1 vidro de palmito picado
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de extrato de tomate
150ml de leite
1 pitada de sal
00:00 - Abertura
00:37 - Ingredientes
01:13 - Iniciando o preparo da massa
02:10 - Preparo do recheio
05:06 - Etapa final da massa
07:45 - Hora de ir pro forno!
08:17 - Finalização
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Edição: Larissa Kinoshita
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