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IT'S ALIVE!!!!! Sim, fizemos uma junção de três dos melhores pratos da história da culinária.
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[ Dog-Burguer-Parmegiana ]
Ingredientes:
- Pão de dog
- Carne moída
- Queijo prato
- Farinha de trigo
- Farinha de rosca
- Um ovo batido
- Óleo para fritar
- Molho de caixinha
- Manjericão
Preparo:
- Tempere sua carne moída e molde-a no formato de um salsichão. Se estiver especialmente guloso/habilidoso, recheie seu salsichão de carne com queijo
- Dê uma fritada no seu salsichão em uma frigideira pra dar aquele gostinho gostoso só
- Empane no estilo old-school... mergulha no ovo batido, passa na farinha de trigo e depois na de rosca
- Frite em óleo quente para dar aquele dourado delícia por fora, mas não frite muito para a carne não ficar muito seca por dentro
- Corte um pão de dog por cima e posicione seu salsichoburguer
- Cubra com um queijinho bem disposto
- Arremate com um molho quentinho e temperado com manjericão
- PARTA PARA: o abraço
