INGREDIENTES
50g de biscoito maria quebradinho
1 colher de sopa de manteiga + 50g para o docinho
790g de leite condensado
100g de creme de leite
4 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de canela
250g de doce de leite pastoso
INSTRUÇÕES
Em uma frigideira, dourar o biscoito com a manteiga até dourar e reservar.
Misturar o leite condensado e a manteiga, levar ao fogo médio sempre mexendo bem até a mistura começar a soltar do fundo da panela.
Adicionar o creme de leite e seguir mexendo até que, novamente, a mistura comece a se soltar do fundo da panela. Juntar os biscoitos, deixar esfriar e levar para geladeira por 2 horas.
Misturar o açúcar com a canela, fazer bolinhas com a massa, passar no açúcar e dispor em forminhas de papel.
Com auxílio de um palito de churrasquinho, fazer furos nos docinhos e com uma manga de confeitar recheá-los com o doce de leite.
