Bela GIl vai ensinar a fazer uma sobremesa bem famosa no Brasil: doce de abóbora com coco e rapadura. Com sabor maravilhoso, a sobremesa é uma excelente opção para quem não curte muito açúcar. #NhacGNT #BelaGil #BelaCozinha
Ingredientes:
6 botões de cravo da índia
1 kg de abóbora sergipana
400g de coco fresco ralado
400g de rapadura ralada
1 pau de canela
Modo de Preparo:
Numa panela média, coloque a abóbora cortada em cubos (sem casca e sementes), a rapadura, os cravos e a canela.
Leve ao fogo baixo.
Ao levantar fervura, tampe a panela.
Quando a abóbora estiver macia, amasse e acrescente o coco ralado.
Mantenha no fogo por mais ou menos 5 minutos.
Apague o fogo, deixe esfriar e sirva.
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