Essa massa de panqueca é uma daquelas receitas básicas e versáteis. Com essa massa você pode fazer panquecas doces e salgadas. É aquela massa tradicional que nossas mães usavam. Ela é simples e com poucos ingredientes.
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Rendimento: 6 a 7 panquecas
Ingredientes:
1 xícara (de chá) de leite
1 ovo
1 xícara (de chá) de farinha de trigo
1 colher (de chá) de sal
Azeite ou manteiga para untar
Modo de Preparo
Coloque todos ingredientes no liquidificador e bata. Unte uma frigideira com azeite ou manteiga e despeje uma quantidade de massa que se espalhe e forre todo o fundo. Deixe dourar levemente e vire o lado, deixe mais uns segundos e pode retirar.
Vá reservando as panquecas em um prato e depois recheie com o que você gosta.
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Marcação de tempo:
Apresentação: 00:00
Fazendo a Massa da Panqueca: 1:39
Fritando a Panqueca: 3:25
Dicas para Recheio: 9:44
Dobrando as Panquecas: 10:42
Não esqueça de dar o Like! : 13:20
