Oi meus queridos, Mais uma delicia especial de festa junina!!! Um delicioso Cuscuz de Frango para você aproveitar ou vender nessas festas de meio de ano!!! Espero muito que gostem, Beijinhos ;)!!❤?
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Ingredientes
• 2 colheres (sopa) de óleo ( 30 ml)
• 1 cebola pequena cortada em cubos (20g)
• 1 dente de alho
• 1 peito de frango cozido e desfiado ( 300g)
• ¼ xícara (chá) de pimentão vermelho picado ( 30 g)
• ¼ xícara (chá) de pimentão verde picado ( 30 g)
• 1 lata de milho em conserva ( 200 g)
• 1 lata de ervilha em conserva ( 200 g)
• 1 vidro de palmito cortado em cubos ( 150g)
• ½ xícara (chá) de azeitonas sem caroço picado ( 50 g)
• 1 pacote de queijo parmesão ralado ( 50 g)
• 2 pacotes de molho de tomate (680 g)
• 1 copo de leite ( 250 ml)
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Salsinha picada a gosto
• 2 e ½ xícaras ( chá) de farinha de milho flocada ( 230g)
Para decoração
• 4 ovos cozidos cortado em rodelas
• 2 tomates em rodelas
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