CUSCUZ é um prato muito apreciado, pela praticidade da sua elaboração e também porque é muito delicioso! Neste vídeo você aprende a fazer um delicioso Cuscuz à Paulista!
Você vai apreciar muito este cuscuz, fácil e rápido de fazer! Pode servir no lanche, no café da manhã, no almoço ou jantar, podendo também ser um prato principal acompanhado de uma deliciosa salada mista! Vale a pena fazer esta receita de cuscuz!
Link: https://youtu.be/Re5NpJ4edCg
INGREDIENTES
½ Copo de farinha de mandioca torrada;
2 Copos de farinha de milho;
1 lata de ervilha;
2 latas de sardinha ao óleo;
½ Cebola picadinha;
2 Dentes de alho amassados;
2 Colheres (sopa) de azeite de oliva;
1 Colher (café) de pimenta do reino;
1 vidro de palmito (250 grs);
1 lata de milho verde;
150 Grs de azeitona verde inteira, sem caroço;
500 Ml de água quente (2 copos);
2 Sachês de molho de tomate pronto (320 grs cada);
1 Colher (chá) de sal.
DECORAÇÃO DA FORMA
1 lata de sardinha;
2 Ovos, cozidos durante 10 minutos, depois cortados pelo meio;
1 Tomate maduro, cortado em rodelas finas;
Um pouco de milho verde;
Um pouco de ervilhas;
Rodelas de palmito.
MEDIDAS:
Copo = 250 ml
No vídeo usei forma com furo central: 22 cm de diâmetro x 7 cm de altura.
Use uma forma de 24 cm de diâmetro que fica melhor.
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Categoria: Educação
