Conserva de Cenoura - Chef Ana Lemgruber (2021)

Conserva de Cenoura
A cenoura certamente está entre os legumes prediletos dos amadores de conservas!

- Vídeos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.

* Novos vídeos de segunda a sexta às 18:00 h.

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* INGREDIENTES:
Rendimento: porções
- Cenoura cortada em palitos – 3 unid
Para cozinhar a cenoura:
- Água filtrada – o quanto baste para cobrir
Para montar a conserva:
- Louro (folhas) – 2 unid
- Vinagre – o quanto baste para completar metade do pote
- Sal marinho – 1 col.chá
- Açúcar – ½ col.chá
- Água do cozimento – o quanto baste para cobrir a cenoura

- VIDEOS RECOMENDADOS:
Vinagre de Cenoura - https://youtu.be/s4vnokTL65Y
Como Esterilizar e dar Vácuo em Potes de Vidro - https://youtu.be/b83fKyRBQ8c
Cupcake de Cenoura com Brigadeiro - https://youtu.be/JsLz2sbh3Pc
Como cortar legumes e verduras - https://youtu.be/YQ56jGgQBPQ
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- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!

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