Como fazer Tonkatsu

Aprenda como fazer Tonkatsu! Este é um prato muito apreciado pelos japoneses, e por mim também, sempre que estou sem opções escolho ele, o Tonkatsu (豚カツ – とんかつ).O que mais chama atenção neste prato é a crocância devido ao uso do panko para empanar, o panko é uma farinha de rosca grossa.No Japão se usa esta farinha para empanar qualquer coisa, eu particularmente adoro.

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