COMO FAZER SUSHI | DIVERSOS TIPOS

Hoje vamos ter uma aula super especial, onde vou ensinar diversos tipos de sushis, um mais gostoso que o outro, bora conferir! ?

Pessoal como essa ficou um pouco extensa porém com bastante conteúdo, vou deixar os capítulos abaixo para facilitar a visualização de vocês. ?

Capítulos:

0:00 Introdução
0:31 Shari (Arroz Avinagrado)
6:31 Alga Nori
7:27 Esteira para Sushi
8:00 Uramaki Califórnia
14:00 Uramaki Skin
18:44 Hossomaki de Atum
20:14 Niguiri de Salmão
21:38 Niguiri de Kani Kama
23:40 Temaki de Salmão
27:52 Considerações Finais

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? Caldo Awase-Su e Gari : https://www.youtube.com/watch?v=8gNnnlzIYCE

INGREDIENTES DO SHARI:

- 1 Kg de Arroz Japonês
- 1,2 L de Água
- 450 ml de Caldo Awase-Su (Link Acima?)

INGREDIENTE URAMAKI CALIFÓRNIA:

- Nori (Alga)
- Shari (Arroz)
- Gergelim Torrado
- Alface
- Manga Palmer
- Pepino Japonês
- Kani Kama

INGREDIENTES DO URAMAKI SKIN:

- Nori (Alga)
- Shari (Arroz)
- Cream Cheese
- Salmão com Pele

INGREDIENTES DO HOSSOMAKI DE ATUM:

- Nori (Alga)
- Shari (Arroz)
- Alface
- Atum
- Maionese

INGREDIENTES DO NIGUIRI DE SALMÃO

- Shari (Arroz)
- Salmão Cru

INGREDIENTES DO NIGUIRI DE KANI KAMA:

- Shari (Arroz)
- Nori (Alga)
- Kani Kama

TEMAKI DE SALMÃO:

- Nori (Alga)
- Shari (Arroz)
- Salmão em Cubos
- Cream Cheese
- Cebolinha