Como fazer receita de Bolovo ( Bolinho de Carne com Ovo ) - Renato Carioni

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Esta semana o chef Renato Carioni vai levar o boteco até a sua casa. Com esse clássico da gastronomia mundana, vai dar pra se divertir com os amigos e aquela cervejinha do final de semana!
Pega aí essa iguaria!
Ingredientes:
4 ovos
100gr pão dormido
200ml de leite
350gr carne moída
1 dente de alho
Sal e pimenta a gosto
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Produção: LMalta Filmes
Direção: Luisa Malta Bornhausen
Câmeras: Mauricio Schuartz e Fernando De Borthole
Som: Gino Júnior
Edição: Bruno Ropelato/Dia Estúdio