Os parceiros da Tastemade Brasil fizeram um sorteio onde cada canal recebeu um país para fazer um prato típico. Nós recebemos a Espanha, então resolvi fazer uma paella vegana!
Receita: http://wp.me/p3eV43-Wt
Veja mais receitas de países da Copa! http://bit.ly/TastemadeNaCopa
Peixe vegano: http://bit.ly/1Dm1Y1b
Aprenda a tirar a pele do tomate aqui: http://bit.ly/29zXb4m
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Ingredientes
3 dentes de alho picados
1/2 xícara (de chá) de cebola picada
1/2 xícara (de chá) de cenoura picada em rodelas ou pedaços
1 xícara (de chá) de grão-de-bico cozido
1 xícara (de chá) de couve-flor picada
1/2 xícara (de chá) de abobrinha brasileira picada
1/2 xícara (de chá) de cogumelo champignon fatiado
1/2 xícara (de chá) de pimentão verde picado
1/2 xícara (de chá) de pimentão amarelo picado
1/2 xícara (de chá) de tomate picado sem pele e sementes
1 colher (de chá) de açafrão em pó (cúrcuma)
1 xícara (de chá) de arroz do tipo agulhinha
2 e 1/2 xícaras (de chá) de água
2 folhas de alga nori picadas grosseiramente
1/2 xícara (de chá) de cheiro verde picado
Sal a Gosto
Pimenta do reino a gosto
Azeite a gosto
Para decorar
1 pimentão amarelo cortado em fatias
1 receita de “peixe” vegano
1 xícara (de chá) de ervilhas frescas descongeladas
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Music courtesy of Audio Network
Música "Happy As Larry" por Adam Drake
