Que tal um macarrão gratinado com molho de carne e linguiça?
Ingredientes:
Azeite a gosto
1 Cebola, 3 dentes de alho e Pimenta-do-Reino a gosto
2 gomos de Linguiça de Pernil
500g de Carne Moída
1 Pacote de Macarrão Tipo Rigatone
Sal e Cheiro Verde a gosto
1 vidro de Passata di Pomodoro (molho de Tomate)
1 xícara de Mussarela ralada
1/2 pacote de Parmesão
Modo de fazer no vídeo. :)
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Trilha Sonora:
Tarantella Napoletana
Arr. Igor Dvorkin/ Duncan Pittock/ Ellie Kidd
Music courtesy of Audio Network
