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INGREDIENTES.
500gr de fígado de galinha
vinagre a (gosto)
500ml de água quente
pimenta do reino a (gosto)
1 colher de (chá) chimichurri
1 colher de (chá) páprica defumada
1 colher de (chá) tempero baiano
3 dentes de alho
sal a (gosto)
3 colheres de (sopa) de azeite
1 cebola
1 tomate
meio pimentão verde
1/2 xícara de água
salsinha e cebolinha a (gosto).
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