O chá de burro é uma bebida típica da culinária brasileira, muito consumida no inverno e conhecida por suas propriedades medicinais. Também conhecido como canjica, esse chá é feito com milho branco, leite e açúcar, e é uma opção deliciosa e reconfortante para aquecer o corpo nos dias mais frios.
Além de seu sabor e aroma únicos, o chá de burro também possui benefícios para a saúde. Ele é rico em nutrientes como carboidratos, proteínas, fibras e vitaminas do complexo B, que ajudam a fortalecer o sistema imunológico e a manter a saúde do sistema nervoso.
Se você deseja aprender como fazer essa deliciosa bebida em casa, continue lendo este artigo. Aqui, vamos te mostrar o passo a passo para preparar o chá de burro perfeito, além de dicas para personalizá-lo de acordo com o seu gosto pessoal.
Então, prepare sua panela e os ingredientes, e vamos aprender como fazer chá de burro - canjica!
O chá de burro-canjica é uma bebida bastante popular em diversas regiões do Brasil. Além de saboroso, ele é conhecido por trazer inúmeros benefícios à saúde, como auxiliar na digestão, acalmar os nervos, aliviar dores de cabeça e combater a insônia.
Se você quer aprender a preparar essa deliciosa bebida, continue lendo este artigo e descubra como fazer chá de burro-canjica passo a passo.
Ingredientes:
- 2 xícaras de água
- 1 xícara de milho de canjica
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 pedaço de canela em pau
Modo de preparo:
- Coloque a água e a canjica em uma panela e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 30 minutos.
- Quando a canjica estiver macia, adicione o açúcar e a canela em pau e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo e deixe a mistura esfriar por alguns minutos.
- Coe a mistura e sirva o chá quente.
Esse chá é uma opção deliciosa e saudável para quem busca uma bebida quente para o inverno ou para quem deseja relaxar após um longo dia de trabalho. Com apenas alguns ingredientes, você pode preparar uma bebida deliciosa que vai agradar a todos os paladares.
Tags: chá de burro, canjica, bebida quente, relaxante, digestão, saúde.
Tempo de cozimento: 30 minutos. Tempo de preparo: 5 minutos. Calorias: cerca de 60 calorias por xícara. Rendimento: 2 xícaras.
Fazer chá de burro ou canjica é uma tradição muito presente em diversas regiões do Brasil, principalmente no Nordeste. Essa bebida quente e cremosa é uma ótima opção para aquecer o corpo em dias mais frios e também para adoçar a vida. Além disso, a canjica possui propriedades nutricionais importantes, como carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais.
Ao seguir a receita de chá de burro ou canjica, é possível preparar uma bebida deliciosa e fácil de fazer. O processo pode parecer demorado, mas o resultado final vale a pena. Além disso, é possível variar os ingredientes e adicionar especiarias como canela e cravo para dar um toque especial ao sabor.
Em resumo, o chá de burro ou canjica é uma bebida tradicional brasileira que faz sucesso em diversas regiões do país. Fácil de fazer e com propriedades nutricionais importantes, é uma ótima opção para aquecer o corpo e adoçar a vida. Siga a receita e experimente essa deliciosa bebida em casa.
