Cogumelos no Papelote
Uma receita muito fácil de preparar, mas incrivelmente saborosa e nutritiva!
- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.
* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.
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* INGREDIENTES:
- Rendimento: 4-8 porções
- Cogumelos frescos (Shiitake, Paris, Shimeji) – 500 gr
- Suco de laranja pera – 100 ml
- Shoyu – 100 ml
- Azeite – 6 col.sopa
- Limão (suco) – ¼ unid
- Cebolinha picada p/ decorar – a gosto
- VIDEOS RECOMENDADOS:
Strogonoff de Cogumelos - https://www.youtube.com/watch?v=qVcRfS8mXnQ
Cogumelos Recheados - https://www.youtube.com/watch?v=wF9RR4kr2iU
Pizza de Cogumelos - https://www.youtube.com/watch?v=WeK1bjR-zMA
- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!
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