Cheesecake
Esta torta além de deliciosa é super versátil, pois pode ser consumida no café da manhã, na sobremesa ou no lanche.
- Videos com receitas saudáveis, práticas e fáceis de preparar, assim como dicas para facilitar o seu dia-a-dia são apresentadas pela Chef Ana Lemgruber.
* Novos videos de segunda a sexta às 18:00h.
* LIVRO RECOMENDADO:
- Le Cordon Bleu. Sobremesas e Suas Técnicas / Laurent Duchene, Bridge Jones
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* INGREDIENTES:
- Rendimento: 8 porções
Para a massa:
- Bicoito cream craker integral – 200 gr
- Manteiga c/ sal – 60 gr
- Iogurte natural – 120 gr
Para o recheio:
- Creamcheese – 400 gr
- Ovos – 4 unid
- Limão (suco) – 1 unid
- Açúcar – 2/3 de xícara
- Geleia de fruta – 300 gr
- VIDEO RECOMENDADO: Cheesecake de Ricota https://www.youtube.com/watch?v=BH7_2D3J-Bs
- Sempre que possível utilize ingredientes orgânicos – o planeta e a sua saúde agradecem!!!
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