Vamos fazer Charuto de Repolho diferente? Sem arroz e com cenoura
.. fica muito bom assista o vídeo acima. Bom apetite
Ingredientes:
1 repolho médio ( utilizar as folhas grandes para o charuto), cozinhar as folhas por 3 minutos
500 gramas de Carne moída da sua preferência, eu utilizei o patinho
1 dente de alho grande picadinho
1/2 cebola grande picada
1 Cenoura média ralada
2 colheres de sopa de Ricota
Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto
Para o molho:
200 ml de molho de tomate
1 tomate médio picado (eu tirei a pele do tamate), você pode deixar caso goste
1 fio de azeite de oliva ou óleo
Sal, pimenta do reino e orégano a gosto
*A receita rende 8 unidades. Mas depende do tamanho que você fizer os charutos, pode render mais ou até mesmo menos ☝️
O preparo da receita está detalhado no vídeo, por favor assista e preste muita atenção, somente assim a receita fica MARAVILHA!?
