Receita super fácil de casquinha de siri aerada, utilizamos claras em neve.
Ingredientes:
- leite de coco 100 ml
- cebola 1 unid
- alho 1 unid
- 10 tomates cerejas
- catado de siri 300g
- ervas a gosto (usei salsinha, cebolinha e alecrim)
- claras de ovos 3 unids
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