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INGREDIENTES
• 1 cenoura cortada em tiras (100g)
• 1/4 repolho cortada em tiras (100g)
• 150g de brócolis
• 500g de contra filé ou alcatra cortado em tiras
• Sal e pimenta do reino agosto
• Óleo de soja ou de gergelim para refogar a carne
• 1 cebola grande cortada em gomos
• 1/4 de pimentão verde em tiras (40g)
• 1/4 de pimentão vermelho em tiras (40g)
• 3 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo diluída em 1 xícara de água
• 3 colheres (sopa) de molho shoyu
• 1 colher (chá) de gengibre ralado
• 1 cubinho de caldo de carne
• 1 colheres (sopa) de gergelim (opcional)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja aqui: http://wp.me/p5qPK9-Po
