O CANAL PRATO FÁCIL traz neste vídeo o preparo de CAMARÃO INTERNACIONAL. Prato famoso vindo dos grandes restaurantes do nordeste, um arroz cremoso com camarão. Prático, pois é servido sem acompanhamentos. Simplesmente uma receita que será sucesso com sua família e amigos!
CAMARÃO INTERNACIONAL
INGREDIENTES
600g de camarão médio
600g de creme de leite (3 caixinhas) - se preferir mais molhado acrescente mais uma caixinha
200g de mussarela ralada
6 fatias de mussarela para cobertura
200g de requeijão cremoso (1 copo)
150g de ervilha
250g de presunto em cubos
½ cebola ralada
2 dentes de alho espremidos
1 colher de café cheia de colorau
4 xícaras de arroz branco temperado e cozido
Sal a gosto
Usaremos para manteiga para o preparo.
Neste vídeo usamos: uma frigideira de 28 cm e uma panela de 26 cm de diâmetro.
Rendimento: 6 pessoas
Link: https://youtu.be/QH2vffy1cbM
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Cláudio Andraos
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