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INGREDIENTES
• 500g de mandioquinha
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1/2 cebola ralada ou bem picadinha
• 2 dentes de alho amassados ou bem picadinho
• 1 xícara de leite (240ml)
• 1 e 1/2 xícara da água do cozimento da mandioquinha
• 3 colheres (sopa) de creamcheese (pode usar requeijão)
• 1/2 maço de espinafre (é legal usar o espinafre fresco porque o congelado em geral não vem com as folhas bonitinhas e separadas)
• Sal e pimenta do reino à gosto
• Parmesão ralado a gosto (opcional)
MODO DE PREPARO
Assista o vídeo ou veja aqui: http://wp.me/p5qPK9-Mp
