Para adoça a vida: BROWNIE! Uma receita bem afetiva, que traz um lado bem criança de ser! Fácil, rápido e muito delicioso! Faz essa delicia aí na sua casa faz! PLAY!
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Ingredientes:
- 180g de chocolate 70% para derreter * Usamos a marca Nugali 70%
- 5 colheres (sopa) de óleo de girassol | * ou margarina vegetal, óleo de coco...
- 50g de chocolate 70% em pedaços | * Opcional e pode ser gotas de chocolate também
- 50g de nozes picada | * Opcional e pode ser castanhas, amêndoa, amendoim....
- 1 xícara(150g) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) cacau em pó | * Compramos a granel
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1/2 colher (chá) de bicarbonato
- Pitadinha de sal
- 1/2 xícara de acúcar demerara | * Pode ser mascavo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 2 colheres (sopa) melado de cana | * Agave
- 1/2 xícara de água
DICAS:
* Usamos um refratário de tamanho 26cm de comprimento X 15cm de largura
* O mais importante dessa massa é o ponto!
* Depois de 20 min, espetar o garfo ou um palito é normal ele sair com um pouco de chocolate
* Tire da forma para esfriar
* Espere esfriar para cortar
* Sirva com calda de chocolate e café preto sem açúcar!
? Dá um play pra ver o modo de preparo dessa receita
