Ingredientes:
1 buquê de brócolis
2 dentes de alho picado
1 cebola média picada
250g de queijo mussarela (ralada)
50g de queijo parmesão
1 colher (chá) de pimenta do reino
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher e meia ½ de farinha de trigo
400ml de leite integral.
DIREÇÃO, EDIÇÃO, ROTEIRO E FILMAGEM:
GABRIEL TORQUATO FONSECA
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