E hoje tem BRIGADEIRO super fácil e delicioso!!!
BRIGADEIRO DE LEITE EM PÓ gente vale a pena experimentar....é muito bom...
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INGREDIENTES:
1/2 xícara- 125ml - água quente
1/2 xícara - 35g - açúcar mascavo (ou de coco)
1 xícara rasa - 100g - leite em pó desnatado (ou de coco)
100g chocolate 70%
chocolate granulado meio amargo
PREPARO:
Bater no liquidificador a água, leite em pó, açúcar mascavo bater por aprox. 5 minutos ou até que esteja mais cremoso.
Leve o chocolate para derreter de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
Coloque a mistura do liquidificador em uma tigela e junte o chocolate derretido...misture bem e depois leve ao fogo baixo até desprender do fundo da panela.
Retire da panela e coloque em uma tigela, cubra com plástico e leve a geladeira por mais ou menos 30 minutos.
Agora modele os brigadeiros e passe no chocolate granulado.
RENDE: 30 a 35 brigadeiros
CONSERVAR: na geladeira por até uma semana ou fora da geladeira por até 3 dias
CONGELAR: não
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⛔DICA: Para que sua receita fique como a do vídeo, PESE OS INGREDIENTES INDICADOS com auxílio de uma balança de cozinha. Caso não tenha, use pelo menos colheres/xícaras medidoras.
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♥ Produção e edição: Silvia Kotaka
